A versão curta
Pré-aqueça a bandeja vazia por 1 a 2 minutos, coloque os alimentos na chapa quente, feche as fivelas e cozinhe. Uma torrada demora cerca de 2 a 3 minutos, uma sanduíche 1 a 3 minutos e a maioria dos outros alimentos 3 a 5 minutos a 800W. Comece curto, verifique e adicione tempo. Nunca use a bandeja no fogão, no forno ou na fritadeira. Ele é construído apenas para micro-ondas.
Nós fabricamos essas bandejas, portanto, os tempos abaixo vêm de nossos próprios testes de produtos, e não de suposições. São as mesmas figuras que imprimimos nas folhas de instruções que acompanham a caixa.
Se você ainda está decidindo se quer comprar um, nossoteste honesto para saber se as bandejas mais nítidas realmente funcionamé o melhor ponto de partida. Esta página pressupõe que você já tenha um em mãos.
Antes do primeiro uso
Dois minutos de configuração evitam a maioria dos problemas que as pessoas relatam posteriormente.
Lave a bandeja em água morna com uma esponja macia e seque. Verifique se as fivelas ou clipes laterais fecham com firmeza, pois uma bandeja que se abre no meio do cozimento é a causa mais comum de bagunça.
Em seguida, encontre a potência do seu micro-ondas, que está impressa na parte interna da porta ou no painel traseiro. Cada vez abaixo assume 800W. Em uma unidade de 700 W, adicione cerca de um minuto; em 1000W ou superior, verifique antes do tempo indicado.
Nossas bandejas são construídas para microondas domésticas padrão, geralmente de 800W a 1200W, e funcionam em microondas inversoras, de convecção e grill. Eles não são para cooktops de indução ou chamas abertas.
O método de cinco etapas
1. Pré-aqueça a bandeja vazia
Execute a bandeja fechada e vazia por 1 a 2 minutos. Esta é a etapa que a maioria das pessoas pula e é mais importante do que qualquer outra coisa nesta página. A placa condutora de calor precisa estar quente antes que o alimento toque nela, caso contrário, a comida cozinhará enquanto a placa alcança.
1-2 minutos2. Prepare a comida
Seque a carne e qualquer coisa úmida com papel de cozinha. A umidade da superfície precisa evaporar antes que o escurecimento comece, então uma superfície seca é a diferença entre crocante e clara. Não é necessário óleo, embora uma escova leve ajude em cortes magros.
30 segundos3. Carregue em uma única camada
Dê espaço a cada peça. Uma bandeja lotada retém o vapor, e o vapor retido é inimigo da batata frita. Não encha demais, principalmente com recheios que derretem, ou eles escaparão da vedação.
Camada única4. Feche as fivelas e cozinhe
Prenda todos os clipes antes de inseri-los. Comece com o intervalo de tempo mais curto e, em seguida, adicione incrementos de 30 segundos. Você não pode desfazer o cozimento excessivo, mas sempre pode adicionar tempo.
1-5 minutos5. Retire pelo silicone, e descanse
Levante a bandeja apenas pela concha de silicone ou pelas alças. A placa interna está realmente quente, que é o objetivo do produto. Deixe repousar um pouco antes de abrir e nunca enxágue uma bandeja quente em água fria.
Manuseie com cuidado
Tempos de cozimento por comida
Todos os tempos assumem 800W e uma bandeja pré-aquecida. Trate-os como ponto de partida e ajuste-os quando conhecer seu próprio micro-ondas.
| Comida | Tempo em 800W | Notas |
|---|---|---|
| Torrada, duas fatias | 2-3 minutos | Cabe em torradas quadradas normais com cerca de 12 x 12 cm |
| Sanduíche grelhado | 1-3 minutos | Comece com 1 minuto, 1-2 minutos é suficiente para um acabamento caramelizado |
| Panini ou Quesadilla | 2-3 minutos | Mantenha os recheios modestos para que nada escape do selo |
| Bacon | 3-4 minutos | Deixe as ranhuras drenarem a gordura, menos respingos que uma panela |
| Peito de frango fino | 4-5 minutos | Seque primeiro, vire uma vez |
| Restos de fatia de pizza | 2-3 minutos | Crocante a base em vez de cozinhá-la no vapor |
| Bife, em panela múltipla | 5-8 minutos | Modelos de panela mais profunda, 5-8 min a 800W |
| Vegetais | 3-4 minutos | Corte uniformemente, seque a superfície |
| Batatas fritas congeladas | 5-6 minutos | As bordas ficam bem crocantes, os centros ficam mais macios que um forno |
Dois ajustes cobrem quase todos os micro-ondas. Em 700W, adicione cerca de um minuto a qualquer coisa acima de dois minutos. Em 1000W e superiores, verifique 30 segundos antes do tempo indicado, pois a placa atinge a temperatura mais rápido do que a maioria das pessoas espera.
As regras que o mantêm seguro
Fazer
- Use-o apenas no micro-ondas, de 800W a 1200W
- Pré-aqueça vazio por 1 a 2 minutos
- Aperte cada fivela antes de cozinhar
- Levante pela concha e alças de silicone
- Deixe esfriar antes de lavar
Não
- Coloque-o no fogão, chama aberta, resistência do forno, fogão de indução ou fritadeira
- Adicione papel alumínio ou utensílios de metal
- Encha demais, especialmente com recheios derretidos
- Toque na placa de metal logo após cozinhar
- Lave uma bandeja quente com água fria
As classificações de temperatura por trás dessas regras são específicas. Nossas conchas de silicone são classificadas de -40°C a 230°C, com placas de prensagem em alguns modelos classificadas para 260°C, e a bandeja quadrada suporta até 230°C por até 30 minutos de aquecimento contínuo por micro-ondas. Esses números existem porque o material foi testado, e é exatamente isso que uma bandeja não certificada não pode dizer.
Solução de problemas
Quatro reclamações cobrem quase tudo o que as pessoas relatam e todas as quatro têm soluções simples.
| Problema | Causa mais provável | Consertar |
|---|---|---|
| A comida não é crocante | Sem pré-aquecimento ou superfície molhada | Pré-aqueça 1-2 min, seque os alimentos e adicione incrementos de 30 segundos |
| Cozinhar é desigual | Superlotação ou corte grosso | Camada única com espaço, vire itens mais grossos uma vez |
| Palitos de comida | Cozinhar direto do frio ou com uma cobertura arranhada | Pré-aqueça e nunca limpe com palha de aço ou ferramentas de metal |
| Preenchendo vazamentos | Cheio demais ou clipes não presos | Use menos enchimento, feche todas as fivelas antes de aquecer |
Há uma quinta causa que vale a pena mencionar honestamente. Se uma bandeja nunca quebra nada, não importa o que você faça, ela pode não conter uma placa condutora de calor real. Esse é um problema de construção e não de técnica, e explicamos como identificá-lo em nossoguia do comprador de panela mais crocante.
Limpeza e cuidado
Deixe a bandeja esfriar primeiro. O choque térmico causado pela água fria em uma placa quente é difícil para qualquer revestimento.
Água morna e uma esponja macia suportam o uso normal, e nossas bandejas podem ser lavadas na máquina de lavar louça na prateleira superior. Muitos modelos são removíveis, o que torna os cantos muito mais fáceis de alcançar.
Nunca use palha de aço, espátulas de metal ou qualquer coisa pontiaguda. O revestimento antiaderente é o que mantém os alimentos liberados de forma limpa e, uma vez riscados, eles grudam.
Limpe imediatamente os alimentos ácidos e oleosos, em vez de deixá-los assentados. Armazenada seca, com as fivelas desapertadas para que o selo não seja comprimido, a bandeja permanece em bom estado durante anos.
Qual modelo combina com qual cozinha
As especificações diferem entre os formatos e combinar a bandeja com o que você cozinha evita muitas tentativas e erros.
| Bandeja de cozimento rápido | Torrada em 2-3 min, cabe duas fatias de cerca de 12 x 12 cm, quatro fivelas simétricas, silicone -40°C a 230°C com placa de prensar a 260°C |
|---|---|
| Bandeja para grelhar sanduíches | Placa condutora de calor em alumínio, antiaderente dupla face, acabamento caramelizado em 1-2 min, destacável para limpeza |
| Bandeja quadrada | Superfície com padrão de onda 3D, canais de drenagem de óleo, classificados para 230°C por até 30 minutos de aquecimento contínuo |
| Bandeja 3 em 1 | Bandejas de papelão ondulado frente e verso, revestimento espessado de 0,3 mm, sanduíches a 800 W por 3 min, totalmente destacáveis |
| Multi-pote | Corpo selado mais profundamente para bifes, sopas e vegetais, 5-8 min a 800 W, tampa de gravidade elimina a necessidade de virar |
Você pode ver toda a gama debandejas para grelhar microondase compare os formatos lado a lado ou leia como a bandeja mais plana se compara a um eletrodoméstico que a maioria das pessoas já possui em nossocomparação entre frigideira mais crocante e fritadeira de ar.
Para varejistas: transforme esta página em seu cartão de instruções
Se você vende nesta categoria, o conteúdo acima é a forma mais barata de reduzir os retornos.
A maioria das críticas negativas sobre bandejas de batatas fritas são problemas técnicos disfarçados de falhas do produto. Sem pré-aquecimento, comida úmida, bandeja superlotada. Um cartão impresso com a etapa de pré-aquecimento, uma tabela de tempo de cozimento curto e a lista do que não fazer transforma essas avaliações de uma estrela em clientes recorrentes.
Fornecemos guias de instruções na caixa e podemos personalizá-los com sua marca, além de impressão de logotipo, embalagem e cor. MOQ começa em 500 peças em cores de estoque e 1.000 para logotipo ou cor personalizada, com amostras em 7 a 10 dias. O processo completo está em nossoguia de fornecimento e OEM, e o lado da certificação é abordado emFDA versus LFGB para importadores.
Tirando mais proveito da bandeja
Depois que o básico estiver funcionando, alguns hábitos aumentam ainda mais os resultados. Nenhum deles custou nada.
Cozinhe na ordem certa.A bandeja mantém o calor entre as rodadas, então cozinhar dois sanduíches consecutivos é mais rápido do que o primeiro. A segunda rodada raramente precisa de um novo pré-aquecimento.
Use as ranhuras.Superfícies estriadas não são decoração. Eles levantam um pouco a comida do prato para que a gordura escorra em vez de se acumular embaixo dela, e é por isso que o bacon fica crocante em vez de ficar na própria gordura.
Seco vence óleo.As pessoas procuram óleo quando os alimentos não estão dourados, mas o culpado habitual é a humidade. Uma mancha com papel de cozinha faz mais do que um pincel de óleo.
Corte com uma espessura uniforme.O calor de contato recompensa peças planas e uniformes. Um peito de frango cortado em uma espessura consistente cozinha de uma só vez, enquanto um peito irregular precisa ser virado e adivinhado.
Experimente os alimentos menos óbvios.Halloumi, tortilhas, waffles congelados, cogumelos e filés finos de peixe funcionam bem e raramente aparecem nas instruções. Reaquecer o frango frito de ontem é outro que vale a pena conhecer, pois a bandeja reaviva a cobertura em vez de amolecê-la.
O que encurta a vida de uma bandeja
Esses produtos duram anos quando o revestimento e o silicone são tratados adequadamente. Três coisas são responsáveis por quase todos os fracassos iniciais de que ouvimos falar.
A primeira é a limpeza abrasiva. Palha de aço e utensílios de metal arranham a superfície antiaderente e, uma vez arranhada, a comida gruda e os danos se espalham. Uma esponja macia faz toda a rotina de manutenção.
O segundo é o choque térmico, que significa água fria em uma chapa quente. Ele tensiona o revestimento e a ligação entre a placa e a casca. Esperar alguns minutos não custa nada.
A terceira é usá-lo fora do micro-ondas. Uma resistência de forno, fogão ou fritadeira aplica calor de uma forma para a qual a bandeja nunca foi projetada e pode deformar o silicone ou danificar a placa. Cada modelo que fabricamos é apenas para micro-ondas, e esse limite está na folha de instruções por um motivo.
Guarde-o seco, com as fivelas abertas para que a vedação não fique presa sob compressão, e a bandeja que você comprar este ano ainda estará torrada em vários anos.
Estocando bandejas para grelhadores de micro-ondas?
Fabricamos toda a gama, desde tabuleiros de cozedura rápida até grelhas para sanduíches e panelas múltiplas, certificadas pela FDA, LFGB e CE. Informe-nos seu mercado e volume e enviaremos amostras em 7 a 10 dias. E-mailningboyoulekang@163.com, ligue para +86-15258301863 ou envie-nos uma mensagem no WhatsApp.
Perguntas frequentes
Você pré-aquece uma bandeja para grelhar no micro-ondas?
Sim. Deixe-o vazio e fechado por 1 a 2 minutos primeiro. Um prato quente escurece os alimentos com o contato, enquanto um frio deixa cozinhar, que é o motivo mais comum pelo qual os alimentos ficam claros.
Quanto tempo leva a comida em uma bandeja para grelhar no micro-ondas?
A maioria dos alimentos leva de 2 a 5 minutos a 800W. A torrada dura 2 a 3 minutos, os sanduíches 1 a 3 minutos, o frango 4 a 5 minutos e o bife em uma panela múltipla mais funda por 5 a 8 minutos.
Você pode usar uma bandeja para grelhar micro-ondas em um forno ou fritadeira?
Não. Estas bandejas foram projetadas apenas para uso em micro-ondas. Mantenha-os longe de fornos, fritadeiras, placas de indução, chamas abertas e fogões de mesa.
Porque é que a minha comida não fica estaladiça no tabuleiro do grelhador do micro-ondas?
Normalmente sem pré-aquecimento, superfície de comida molhada ou bandeja superlotada. Pré-aqueça 1 a 2 minutos, seque os alimentos, cozinhe em uma única camada e acrescente o tempo em etapas de 30 segundos.
A bandeja para grelha de micro-ondas pode ser lavada na máquina de lavar louça?
Os nossos estão na prateleira superior. Deixe a bandeja esfriar primeiro e evite palha de aço ou utensílios de metal, que danificam o revestimento antiaderente.
De que potência de micro-ondas uma bandeja para grelhar precisa?
Eles funcionam em micro-ondas domésticos padrão, geralmente de 800W a 1200W. A 700W adicione cerca de um minuto; acima de 1000 W, verifique cerca de 30 segundos antes.
